ジャークチキン風チキンカツサンド(仮称)

サンド屋

2009年02月16日 16:13





 まずは、

 [海賊のデザートサンド]の名前の由来はなんでしょう?クイズ!!

 結果発表!!!

 応募者一名!!!(実質)

 正解者!!一名!!!

 行司さんでーす!

 そうなんです。

 正解は行司さんが言うとおり

 サンドの形が海賊の船長さんの帽子の形に似ているからでした。

 たくさんの応募を期待していましたが、

 チョット残念でした。

 次回クイズは多数の応募があるように

 頑張ります。


 さて、本日の話題。

 試作品ができました。

 最初のイメージとは違うんですが

 ジャークチキンを焼くことも、パンにはさむにも

 難しくて、

 試行錯誤を重ねた結果、

 ジャークソースに漬け込んだ鶏肉に衣をつけ

 油であげる。

 いわゆるジャークチキンカツを作るわけですよ。

 その揚げたカツに煮込んだジャークソースをかけ、

 レタスとトマトでトッピングしてみました。

 味は GOOD!! です。

 パンもアメリカン風にトーストしてみました。

 ネーミングもそのままズバリ

[ ジャークチキン風チキンカツサンド]にしようかと思っています。

 なにかいいネーミングあれば提案してください。

 中身についても

 まだまだ、改良点があるようです。

 販売はもう少し先になるようですが


 しばらくお待ちください!!

 ではまた。

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