サンド屋通信

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　　　　　　いつもと違うサンドイッチを作ってくれ。というリクエストにお答えして



　　　　　　画像のようなBOXサンドを作りました。



　　　　　　左から襖パンにクリームチーズ＆生ハム＆トマト＆レタス



　　　　　　次は柔らかパンにツナトマト＆チーズ



　　　　　　真ん中は玄米パンにヒレカツ



　　　　　　次は芳醇なパンにタマゴ＆BLT



　　　　　　最後はお馴染みジャークチキン



　　　　　　以上です。



　　　　　　田淵君、お味はどうでしたか？

  

　　　　毎月30日のサンドの日は昨年の11月30日にスタートしました。



　　　　2月を除く毎月30日、サンドイッチ5個1000円セールを展開しています。




　　　　より多くの方にサンド屋のサンドイッチを食べていただきたい、との思いです。




　　　　毎回、お馴染みの方、初めての方、たくさんのお客様が来店されます。




　　　　今度はどんなお客様がお見えになるか楽しみです。




　　　　スタッフ一同、心よりお待ちしております。  

　　　　　今日のお昼はこれをいただきました。




　　　　　コーヒーとヨーグルトもいっしょです。




　　　　　まるで朝食みたいですね。



　　　　　そういえばもうすぐ30日。



　　　　　サンドの日です。



　　　　　去年の11月30日にスタートしましたから、



　　　　　もう一年ですか。



　　　　　早いですねえ。



　　　　　さあて、準備準備。


  

　　　　　長いことデジカメ君が留守にしてまして、



　　　　　やっと帰ってきました。



　　　　　今日からまた頑張ってくれるでしょう。



　　　　　今朝は久しぶりの雨で、配達は大変でしたが、



　　　　　農家をはじめ、恵みの雨となった方もたくさんいらっしゃるでしょう。



　　　　　サンド屋も適度な雨は必要なんです。



　　　　　雨と言うより湿度なんですけどね。



　　　　　最近熊本地方は



　　　　　雨もなく、乾燥注意報もでてました。



　　　　　サンドイッチを作るとき、



　　　　　乾燥は大敵です。



　　　　　パンがすぐ乾くんです。



　　　　　パサパサに。



　　　　　ほんの5分で乾くんです。



　　　　　冬の間は加湿器使うんですが



　　　　　まだ出してなくて。

　　　　　
　　　　　だから気を使うんですよ。


　　　　　お肌と一緒で



　　　　　乾燥には本当に注意しましょう。  

　　　　朝はもうホットサンドの季節です。




　　　　10月も半ばとなり、秋たけなわのはずなんんですが、





　　　　まだ半そでですもんね。




　　　　しかし、朝はひんやりです。




　　　　サンド屋オヤジが出勤する時刻、気温は13度でした。




　　　　朝の仕事がひと段落したあと、軽く朝食をとるのが日課ですが、




　　　　この頃はホットコーヒーとホットサンドの組み合わせがベストです。




　　　　画像はチーズとタマゴ。




　　　　ちょうどいい具合に焼けています。




　　　　う～ん。




　　　　goodですね～。






  

　　　　　熊本阪神で開催されている大江戸展で売ってました。




　　　　　東京上野井泉本店のカツサンドです。




　　　　　6切れで700円。3切れで420円だそうです。




　　　　　食べてみると、さすがにカツはやわらかい。




　　　　　サンド屋のヒレカツサンドより




　　　　　やわらかい。




　　　　　むむむ。




　　　　　もっと研究しなきゃ。




　　　　　ただ、包装がすごいね。











　　　　　画像のように白い紙製のパックにサンドをいれ




　　　　　シート一枚敷いて、また箱の中に。




　　　　　二重包装になってますねえ。




　　　　　包材代が高そう。




  

　　　　　今日はお昼にジャーク＆コークをいただきました。



　　　　　歳とると、コーラ等の炭酸系はどうしても



　　　　　控えめになるんですが、



　　　　　きょうは妙に炭酸系が飲みたくなり



　　　　　結果、ジャーク＆コーラになりました。




　　　　　なんとなくアメリカンです。



　　　　　（なんとなくジャマイカンが正当ですよね）  

　　　　　本日17：30パーテイーセット配達です。



　　　　　台風が近づいてます。雨はそう降ってませんが



　　　　　風が強くなってきました。



　　　　　今夜が熊本に最も近づくと天気予報では言ってます。



　　　　　あす早朝の配達は無事できるでしょうか。



　　　　　ともあれ



　　　　　安全運転で行ってきま～す。  

　　　　　サンドイッチといえば「カツサンド」。



　　　　　羽田空港のカツサンドは「高い」



　　　　　ちっさなカツサンドで650円だそうです。



　　　　　大きいのが1260円。



　　　　　熊本空港に出そうかと思ったら、



　　　　　羽田だからこそ可能であって、



　　　　　熊本では、「ちと難しいかな」、との答え。



　　　　　それでもいつか出したいと思うサンド屋オヤジです。



　　　　　このカツサンド見てください。



　　　　　おいしそうでしょ。









  

　　　　　　　　　サンド屋のBOXサンド。




　　　　　　　　　あっちこっちに配達してます。





　　　　　　　　　きょうは熊本市の地域医療センター。




　　　　　　　　　一昨日は阿蘇、内牧まで行ってきました。




　　　　　　　　　一昨日は小雨交じりで、ミルクロードはガスってるし




　　　　　　　　　結構ハードな配達でした。




　　　　　　　　　夕方の配達だったから、ほんとうは温泉にでも入って帰りたかったんですが




　　　　　　　　　その後の予定も詰まってたので、




　　　　　　　　　急いで帰りました。




　　　　　　　　コースは57号線を使わずに、外輪山の真下を通り、二重の峠からミルクロードに上がり　　　　　　　　　
　　　　　　　　　



　　　　　　　　　そのまま大津市街へ。




　　　　　　　　　昼間は景色もよく、なかなかのドライブコースですが、




　　　　　　　　　夜、しかも雨では




　　　　　　　　　気を引き締めて




　　　　　　　　　運転してました。




　　　　　　　　　事故だけは避けなですもんね。
  

　　　　　　　昨日のサンドの日は雨にもかかわらず、多数ご来店いただき




　　　　　　　ありがとうございました。




　　　　　　　また、コメントいただき、ありがとうございます。




　　　　　　　返事を書く余裕もなく、たいへん失礼しました。




　　　　　　　さて、画像はチーズとタマゴのホットバージョン。




　　　　　　　とろとろのチーズがおいしそうでしょう。




　　　　　　　　　　　　　　　　　アップにすると







　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じです。



　　　　　　　　　とうぜん温かいコーヒーでいただきました。




　　　　　　　　　ハイ。とてもおいしかったです。