サンド屋通信

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　　　このワイン、


　　　ピノー. デ.　シャラント.　ヴュー.　ピノー15年



　　　といいます。


　　　長くて



　　　とても空では言えません。

　　　
　　　解説が日本語で書いてあるので


　　　そのまま書きます。


　　　コニャックと葡萄果汁の美味なブレンドです。芳香が強く豊潤で、

　　　樽の風味がかすかにあり、通常は5～6度に冷やして、

　　　食前酒として、あるいはフォアグラやメロン、デザートと共に

　　　サーブされます。


　　ということです。


　　先日の試飲会で飲んだ時は


　　小さなグラスに氷を1個いれ、


　　そしてこのワイン。


　　氷がかすかに融けだすところを


　　クっと。


　　[うまい！！]


　　これって本当に、


　　ダイアナさんや松雪さんも


　　飲んでたのかなあ？