2009年02月10日
生クリームとイチゴのサンド
甘いのが食べたくなって、１枚。
海賊もイチゴもとってもおいしいです。
生クリームの甘さと、イチゴ、キウイの酸っぱさが
うまい具合にマッチしてますね。
サンド屋のサンドの中で、デザート系の人気はすごいものがあります。
女性のお客様が多いから、かもしれませんが
よくでます。
お土産でしょうか、４，５個まとめ買いされる方もいらっしゃいます。
話変わりますが、家族での話です。
シホンケーキってありますよね。
このケーキに、うちの生クリーム塗ると、ほんと
合うんですよ。
コーヒーにこの生クリーム入れると
グー！！
なんです。
この生クリーム、材料はホイップ40です。
あっ！言っちゃった。
まあ、いいや。
１本１０００mlを、１日に６本使います。
サンドの日は８本、ホイップしましたが、足りませんでした。
この生クリーム、作ってすぐもいいですが、
これだけは冷蔵庫で冷やした方がおいしいです。
凍らせるとまずいですが（おいしくないという意味ではありません）
よーく冷やした方がクリームも固めになるし。
夏なんて、油断するとすぐドロドロになりますよ。
すぐ食べたいのを我慢して、
冷蔵庫でしっかり冷やして食べてみましょう。
ではまた。
